نگهداری ۲۴ ساعته گوشت در یخچال؛ توصیه مهم دامپزشکی برای کاهش خطر بیماریها
رئیس سازمان دامپزشکی کشور:
با احتمال آلودگی دامها به بیماریهایی مانند تب کریمهکنگو و تب مالت، گوشت تازه پس از ذبح، حداقل ۲۴ ساعت داخل ظرف یا پلاستیک در یخچال نگهداری شود.
این کار میتواند به کاهش و از بین رفتن بسیاری از عوامل بیماریزا از جمله ویروسها، میکروبها، انگلها و قارچها کمک کند و مصرف گوشت را ایمنتر سازد.
iribnews.ir
رئیس سازمان دامپزشکی کشور:
با احتمال آلودگی دامها به بیماریهایی مانند تب کریمهکنگو و تب مالت، گوشت تازه پس از ذبح، حداقل ۲۴ ساعت داخل ظرف یا پلاستیک در یخچال نگهداری شود.
این کار میتواند به کاهش و از بین رفتن بسیاری از عوامل بیماریزا از جمله ویروسها، میکروبها، انگلها و قارچها کمک کند و مصرف گوشت را ایمنتر سازد.
iribnews.ir