هشدار وزارت بهداشت درباره ذبح غیربهداشتی دام در عید قربان

معاون بهداشت وزارت بهداشت در گفت‌وگو با تسنیم:
با گرم‌تر شدن هوا، احتمال شیوع تب کریمه‌کنگو افزایش می‌یابد و مردم باید از خرید دام از مراکز غیرمجاز خودداری کنند.

ذبح غیرقانونی دام و تماس مستقیم با خون و بافت آلوده، می‌تواند عامل انتقال تب کریمه‌کنگو به انسان باشد.

گوشت باید حداقل ۲۴ ساعت و جگر و سایر احشاء دام حداقل ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری و سپس مصرف شود.
tasnimnews.ir/3600760