دلیل گرانی مرغ، تخم مرغ و لبنیات چیست؟ معاون اقتصادی استاندار تهران: به دلیل تعطیلات، عرضه کالاهای اساسی در استان تهران کاهش پیدا کرده بود و اکنون با بازگشایی‌ها، تقاضای مضاعفی در بازار شکل گرفته است. پاسخ دادن به این تقاضای انباشته، نیازمند زمان و برنامه‌ریزی است، اما اتفاقات خوبی در حال انجام است و در حوزه کالاهای اساسی، فرآیند تأمین و واردات در حال پیگیری است و به‌زودی بخشی از کمبودهای موجود در برخی گروه‌های کالایی به حداقل خواهد رسید. در حوزه مرغ، بخشی از مشکلات به تبعات ناشی از جنگ و تهدیدات مرتبط با انرژی بازمی‌گردد که باعث کاهش نسبی جوجه‌ریزی شد؛ اما دولت برای این موضوع تدبیر کرده و واردات مرغ گرم به نتیجه رسیده است. به‌زودی شاهد عرضه مرغ گرم در بخش‌هایی از استان تهران خواهیم بود و این اقدام حتماً مانع از افزایش قیمت نامتعارف در بازار مرغ خواهد شد. بخشی از افزایش قیمت‌ها قابل توجیه نیست و بخشی دیگر ناشی از کاهش نسبی عرضه است که این موضوع به‌سرعت جبران خواهد شد. ضمن اینکه با گرم‌تر شدن هوا، تقاضا به‌طور طبیعی کاهش می‌یابد و بدون شک اجازه افزایش بیشتر قیمت در این حوزه داده نخواهد شد. بخشی از افزایش قیمت لبنیات به دلیل مشکلات تأمین مواد اولیه، از جمله کندی در واردات دام مورد نیاز واحدهای لبنی است که این موضوع با سازمان حمایت در حال هماهنگی است؛ اما در این جلسه تصمیم گرفته شد آن دسته از واحدهای لبنی که افزایش قیمت آن‌ها ارتباطی با افزایش هزینه مواد اولیه ندارد، در دستور کار تشدید نظارت قرار گیرند./مهر